Vải thiều đầu mùa giá cao vẫn đắt khách
Những ngày giữa tháng 5, tại một số chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội, vải chín sớm đã được bày bán có giá từ 40.000- 50.000 đồng/kg. Nhiều người tiêu dùng cho biết, đây là vải đầu mùa ngọt thanh pha chút chua chứ không ngọt đậm như chính vụ thu hoạch, tuy vậy loại ngon, size to vẫn liên tục “cháy hàng”.
Chủ cửa hàng kinh doanh hoa quả tại chợ Kim Liên (phường Kim Liên) chia sẻ, tất cả các loại vải hiện bán tại hệ thống chợ truyền thống là vải lai, vải u hồng, vải u trứng trồng ở các tỉnh miền Bắc, như Hải Phòng, Bắc Ninh.
Đây là vải chín sớm hơn so với vải chính vụ 20-30 ngày, do mới vào mùa, tương đối hiếm nên lượng hàng không nhiều dẫn đến giá bán khá cao.
“Vải đầu vụ rất ít, lượng hàng đưa về chợ đầu mối hoa quả Long Biên, chợ đầu mối phía Nam chỉ hơn 1-2 tấn/ngày, giá mua buôn đã 20.000-30.000 đồng/kg, dự kiến khoảng 1, 2 tuần nữa, khi vào vụ thu hoạch, vải chín nhiều giá cũng sẽ rẻ hơn", chị Thúy, tiểu thương ở chợ Kim Liên nói.
Người tiêu dùng mua vải thiều tại siêu thị Go!. Ảnh: Hoài Nam
Không chỉ xuất hiện tại hệ thống chợ truyền thống, mặt hàng vải chín sớm cũng đã có mặt tại hệ thống siêu thị thực phẩm, như Sói Biển, Bác Tôm, Clever Food... với giá 50.000-60.000 đồng/kg.
Lý giải giá bán cao hơn chợ truyền thống, đại diện hệ thống siêu thị Bác Tôm nêu rõ, đây là loại vải được tuyển chọn từ các nhà vườn trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, chất lượng ngon và thời gian bảo quản lâu hơn, nên giá cao so với vải đang bán trên thị trường.
Những ngày này trên các trang mạng xã hội như Zalo, Facebook, nhiều nhóm rao bán vải chín sớm với giá mềm hơn chỉ từ 25.000 - 30.000 đồng/kg. Chủ tài khoản Facebook Thanh Hoàng của nhóm "Vải thiều Lục Ngạn quê hương tôi" chia sẻ, chi phí vận chuyển và bảo quản tăng 40% so với vụ thu hoạch năm trước kéo theo giá bán cao.
“Mặc dù giá bán không rẻ nhưng sau khi đăng bán trên các hội nhóm, Facebook cá nhân, khách mua vải đầu mùa của gia đình tôi ở khắp nơi liên tục đặt đơn, không kịp giao, mỗi đơn hàng từ 20-40kg”, chị Thanh Hoàng thông tin.
Siêu thị đồng loạt hỗ trợ tiêu thụ
Mùa thu hoạch vải thiều dự kiến từ giữa tháng 5 đến cuối tháng 6 nên vấn đề giải quyết đầu ra cho mặt hàng này và giá bán được nhiều người quan tâm. Thông tin từ Sở Công Thương tỉnh Bắc Ninh, niên vụ năm 2026, toàn tỉnh Bắc Ninh có 29.800 ha vải, sản lượng ước đạt khoảng 100.000 tấn (bằng hơn 50% so với năm 2025).
Trong đó, diện tích vải sớm 8.200 ha, chiếm 27,5%, sản lượng khoảng 40.048 tấn; vải chính vụ 21.600 ha, chiếm 72,5%, sản lượng khoảng 55.020 tấn. Tại Hải Phòng (khu vực Hải Dương cũ), diện tích 9.345 ha, sản lượng ước tính khoảng 55.000 tấn.
Để hỗ trợ người dân tiêu thụ vải thiều, Ban Chỉ đạo cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” tỉnh Bắc Ninh vừa có văn bản đề nghị các tỉnh thành, chung tay kết nối tiêu thụ vải thiều tại thị trường nội địa. Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Nguyễn Thế Hiệp cho biết, ngành công thương Hà Nội bên cạnh việc tạo thuận lợi cho doanh nghiệp vận chuyển vải vào hệ thống chợ đầu mối của Hà Nội còn đẩy mạnh kết nối cung - cầu với hệ thống siêu thị Go!, Co.op Mart, Lotte Mart, Vin Mart… để hỗ trợ các tỉnh, thành phố tiêu thụ sản phẩm vải thiều.
Người tiêu dùng mua vải thiều tại siêu thị Go!. Ảnh: Hoài Nam
Thông tin về hoạt động hỗ trợ tỉnh Bắc Giang tiêu thụ sản phẩm vải thiều, Giám đốc truyền thông Tập đoàn Central Retail Việt Nam Nguyễn Thị Bích Vân cho biết, dự kiến trong vụ thu hoạch vải thiều năm nay hệ thống siêu thị Go! toàn quốc sẽ đồng hành với người dân Bắc Ninh tiêu thụ vải thiều vụ thu hoạch 2026. Năm 2025 hệ thống siêu thị Go! đã hỗ trợ người dân 2 tỉnh Bắc Ninh, Hải Phòng tiêu thụ 1.000 tấn vải. Dự kiến năm nay hệ thống siêu thị Go! sẽ tiêu thụ lượng vải tương đương năm 2025.
Tương tự trong tháng 6 hệ thống siêu thị Saigon Co.op tổ chức chương trình "Lễ hội trái cây Việt", kết hợp vải thiều và các loại trái cây của các địa phương khác tại 800 điểm bán trên toàn quốc, thông qua hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.opSmile… Sản lượng dự kiến tăng 20% so cùng kỳ năm 2025.
Không dừng lại ở sản phẩm vải thiều tươi, Saigon Co.op cũng tiêu thụ sản phẩm chế biến từ trái vải như nước vải, vải đóng hộp có thể bảo quản và sử dụng trong khoảng thời gian dài.
Tương tự, đại diện Tập đoàn Aeon, Mega Market thông tin, đã cử đại diện thu mua làm việc với một số doanh nghiệp của Bắc Ninh, ký kết biên bản ghi nhớ tiêu thụ sản phẩm tại các mã vùng trồng.
Tổng Giám đốc điều hành của MM Mega Market Việt Nam Bruno Jousselin cho biết, từ năm 2025 hệ thống MM Mega Market Việt Nam đã hỗ trợ người dân tỉnh Bắc Ninh tiêu thụ vải thiều. Trong mùa thu hoạch năm nay, MM Mega Market Việt Nam đặt mục tiêu tăng mức tiêu thụ trên 50%. “Doanh nghiệp cam kết mở rộng phân phối trên toàn hệ thống, đẩy mạnh bán hàng đa kênh và tăng cường liên kết trực tiếp với hợp tác xã, nhà vườn”-ông Bruno Jousselin nêu.