Thời gian gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện trào lưu thưởng thức món ăn “lạ - độc - sốc” như bánh trứng kiến, nhộng ong, châu chấu chiên, ăn đồ sống… Trào lưu này nhanh chóng thu hút đông đảo người tham gia. Không ít người sẵn sàng ăn thử chỉ để bắt kịp xu hướng. Tuy nhiên, phía sau sự tò mò là những rủi ro sức khỏe đáng lo ngại khi đã có nhiều trường hợp gặp phản ứng nghiêm trọng, thậm chí phải nhập viện.