ngộ độc thực phẩm
Khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì ở Quảng Trị
Ngày 1-5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn huyện Hướng Hóa khiến hàng chục người phải nhập viện.
Bảo quản, chế biến không đúng cách, dễ gây ngộ độc thực phẩm
Kinhtephapluatvietnam - Thời gian qua, xảy ra liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm mà thủ phạm chủ yếu do vi sinh vật bacillus cereus, E.Coli, salmonella spp. Các chuyên gia y tế cảnh báo, thực phẩm càng bẩn, bảo quản và chế biến không tốt càng dễ ngộ độc.