Giá cà phê hôm nay 30/11: lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong dài hạn

Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 129.700 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 130.000 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 129.900 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 130.500 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 130.400 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 130.000 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 130.000 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 130.000 đồng/kg.

Thị trường cà phê trong nước quay đầu giảm so với cùng thời điểm hôm qua.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2025 giảm 156 USD/tấn, ở mức 5.409 USD/tấn, giao tháng 3/2025 giảm 151 USD/tấn, ở mức 5.377 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2025 giảm 5 cent/lb, ở mức 318,05 cent/lb, giao tháng 5/2025 cent/lb, giảm 5,2 cent/lb, ở mức 315,5 cent/lb.

2 sàn cùng điều chỉnh giảm sau chuỗi thời gian tăng mạnh vừa qua. Chuyên gia Nguyễn Quang Bình nhận định, vào đầu phiên cà phê 2 sàn tăng rất mạnh. Trở lại sau ngày nghỉ lễ Tạ ơn của Mỹ, Arabica có lúc tăng tới 12 cent/lb. Đến giữa phiên, đầu cơ trên sàn NewYork xả hàng do đầy hợp đồng mua khống, khiến giá 2 mặt hàng cà phê lao dốc.

Dẫu vậy, sau chuỗi tăng, giá cà phê đang đứng ở mức cao. Sau 7 phiên tăng liên tiếp đẩy giá Arabica lên mức cao nhất trong gần nửa thế kỷ. Đáng chú ý, các phiên giao dịch gần đây cho thấy những kỳ hạn càng xa giá càng tăng mạnh. Điều này thể hiện thị trường đang thiếu hụt nguồn cung trong dài hạn.

Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại - Bộ Công Thương (VITIC) lý giải, cơn sốt cà phê hiện nay là do thị trường Trung Quốc đẩy mạnh thu mua. Cụ thể là thỏa thuận mới đây của hãng cà phê Luckin Coffee (Trung Quốc) với các nguồn cung từ Brazil.

Theo thỏa thuận này, hãng cà phê của Trung Quốc sẽ mua đến 240.000 tấn cà phê mỗi năm trong giai đoạn từ năm 2025 - 2029. Đây là kế hoạch thu mua hạt cà phê lớn nhất trong lịch sử của Luckin Coffee.

Hãng tư vấn StoneX dự đoán sản lượng cà phê Brazil trong niên vụ 2025-2026 giảm 0,4% so với vụ hiện tại, chủ yếu do sự sụt giảm của cà phê Arabica dưới ảnh hưởng từ khô hạn kéo dài đúng giai đoạn ra hoa quan trọng. Như vậy, sản lượng càphê Arabica vụ tới của quốc gia Nam Mỹ giảm 10,5% so với vụ trước, về còn 40 triệu bao loại 60 kg.